Fleischtomaten

Fleischtomaten sind viel gr├Â├čer als Salattomaten und wiegen von 200 – 1000 g. Sie sind meist flachrund, teilweise mehr oder weniger gerippt. Sie haben viele Kammern aber wenig Gallerte.

Zu den Fleischtomaten z├Ąhlen auch die Ochsenherztomaten. Sie haben die Form eines Herzens oder die eines Beutels, weisen mehrere Kammern mit wenig Samen auf und sind Saft arm. Ochsenherzen gibt es regional in unterschiedliche Sorten.

Nonna Antonia am Strauch
Nonna Antonia am Strauch
Anno 1884
Anno 1884

Bekannt ist das franz├Âsische Ochsenherz auch unter dem Namen ÔÇ×Coeur de boeuf ÔÇ×oder das italiensche mit der Bezeichnung ÔÇ×Cuore die bueÔÇ×.

Urspr├╝nglich kommt die Ochsenherztomate aus Russland und das bereits Anfang des 20.Jhrd. Mittlerweile gibt es auch in anderen L├Ąndern Ochsenherztomaten, wobei Form, Gr├Â├če und Gewicht variieren. Bekannt f├╝r die Ochsenherztomaten ist ihr
gutes Aroma.

Fleisch-und Ochsenherztomaten verf├╝gen ├╝ber ein gro├čes Farbspektrum, von rot, gelb, orange, braun, bis zu gemischten und marmorierten Farben.

Abakan Rosa | Abakansky Pink

Sehr sch├Âne herzf├Ârmige rote Tomate mit sehr gutem Aroma. Fr├╝chte werden von 200 bis 500 g schwer.
Mittelfr├╝he Sorte, die Pflanze wird bis 2 m gro├č.

Details

  • Fruchttyp: Fleischtomate
  • Fruchtform: herzf├Ârmig
  • Fruchtgewicht: 300 g oder mehr
  • Ertrag: hoch
  • Aroma: sehr gut
  • Pflanze: Buschtomate
  • Wuchsh├Âhe: 1,5 m
  • Reifezeit: sp├Ąt
  • Standort: Gew├Ąchshaus, Freiland
  • Herkunft:

Meine Erfahrungen

Ich hatte sie im Gew├Ąchshaus. Dort wird sie h├Âher als im Freiland. Das Gewicht ist unterschiedlich von kleinen Fr├╝chten mit 250 g und gr├Â├čeren mit 500 g. Eine robuste Sorte, die krankheitsresistent ist und sehr guten Ertrag liefert.

afternoon delight

Diese Fleischtomate ist eine absolute Sch├Ânheit. Das Farbenspiel
wechselt von lila-gelb auf lila- orangerot.
Am Strauch h├Ąngen riesige, gerippte zun├Ąchst lilafarbene Fr├╝chte, die dann auf lila-gelbrot abreifen.

Details

  • Fruchttyp: Antho-Fleischtomate
  • Fruchtform: flachrund, leicht gerippt
  • Fruchtgewicht: bis 500 g
  • Ertrag: sehr hoch
  • Aroma: rundum lecker, saftig s├╝├č
  • Pflanze: Stabtomate
  • Wuchsh├Âhe: 2,5 m
  • Reifezeit: mittelfr├╝he Sorte
  • Standort: Gew├Ąchshaus, Freiland unter Dach, K├╝bel
  • Herkunft: USA, Wild Boar Farm, Kreuzung zwischen Big Rainbow und einer Anthocyan Tomate

Meine Erfahrungen

Im Gew├Ąchshaus hatte ich einen enormen Ertrag. Nach den ersten 12 Fr├╝chte, bildete sie nochmals an die 15 Fr├╝chte aus.
Eine wundersch├Âne Tomate, die auch noch schmeckt. Absolut empfehlenswert.

Amethyst Jewel

Die Amethyst Jewel ist eine wundersch├Âne lilarote Fleischtomate mit einem ganz besonders feinem, zartschmelzemden Tomatenaroma. Die Schultern sind durch den Anthocyangehalt lila gef├Ąrbt, gleichzeitig verlaufen hier feine lila Streifen, die bis in die rote Farbe hineinreichen und diese Tomate so besonders sch├Ân machen.

Details

  • Fruchttyp: Antho-Fleischtomate, lila, rot, tolles Farbenspiel
  • Fruchtform: plattrunde, leicht gerippte Fr├╝chte
  • Fruchtgewicht: bis 200 g
  • Ertrag: sehr hoch
  • Aroma: zartschmelzendes Tomatenaroma, sehr lecker
  • Pflanze: Stabtomate
  • Wuchsh├Âhe: bis 2 m, indeterminiert
  • Reifezeit: ca. 80 Tage, mittelfr├╝he Sorte
  • Standort: Gew├Ąchshaus empfehlenswert
  • Herkunft: USA, Wild Boar Farm

Meine Erfahrungen

Das Aroma ist unglaublich gut, richtig feines Tomatenaroma mit wenig S├Ąure. Haut zart.
W├Ąrmebed├╝rftige Pflanze, daher empfehle ich den Anbau im Gew├Ąchshaus.
Eine geschmacklich vorz├╝gliche Tomate, die man unbedingt mal anbauen sollte.

ananas blue

Die Ananas Blue ist eine Kreuzung aus OSU Blue und Ananas. Eine richtig sch├Âne lila-orangene Fleischtomate mit Anthocyan – Gehalt und mir sehr gutem Aroma. Die Fr├╝chte wiegen zwischen 150g – 200 g. Ananas Blue ist eine robuste Sorte, die sehr gut im Freiland angebaut werden kann.

Details

  • Fruchttyp: Fleischtomate, lila-orangerot
  • Fruchtform: flachrund
  • Fruchtgewicht: 150 – 250 g
  • Ertrag: sehr gut
  • Aroma: fruchtig, s├╝├č, saftig
  • Pflanze: Stabtomate
  • Wuchsh├Âhe: 1,8 cm
  • Reifezeit: mittelsp├Ąt
  • Standort: Gew├Ąchshaus, Freiland (unter Dach)
  • Herkunft: Belgien, Z├╝chter Jose Antoine

Meine Erfahrungen

Ananas Blue ist eine reichtragende und sch├Âne Fleischtomate. Damit sich ihr Anthocyan-Gehalt gut ausbilden kann, ben├Âtigt sie einen Platz mit viel Sonnenlicht. Ich hatte sie im Freiland und dort produzierte sie viele Fr├╝chte. Eine robuste Sorte mit sehr gutem Aroma. Sehr empfehlenswert.

Anno 1884

Die Anno 1884 ist eine sehr alte, historische Sorte aus der USA. Eine wunderbare rosa-rote Fleischtomaten mit sehr gutem Aroma und mit sehr viel Ertrag. Ich hatte sie 2022 angebaut und kann sie nur weiter empfehlen.

Details

  • Fruchttyp: Fleischtomate, rosa- rot
  • Fruchtform: gerippt
  • Fruchtgewicht: 500 g bis 800 g
  • Ertrag: sehr hoch
  • Aroma: sehr gutes Aroma
  • Pflanze: Stabtomate
  • Wuchsh├Âhe: bis 180 cm, indeterminiert
  • Reifezeit: ca. 80 Tage
  • Standort: Gew├Ąchshaus, Freiland unter Dach
  • Herkunft: USA

Meine Erfahrungen

Die Anno 1884 hatte ich im Gew├Ąchshaus angebaut und dort lieferte sie einen sehr hohen Ertrag.
Unglaublich: Am unteren Ende der Pflanze wuchsen ├╝ber 10 sehr gro├če Fleischtomaten und sp├Ąter dann nochmals so viele oben an der Pflanze.

Die 1884 verf├╝gt ├╝ber ein richtig gutes Aroma, ausgeglichenes s├╝├č-s├Ąure Verh├Ąltnis.
Sehr empfehlenswert

Big Rainbow

Eine sehr wohlschmeckende Sorte, gro├če gelb-orange, rot mamorierte Fleischtomate mit s├╝├čem Aroma. Die Big Rainbow ist eine alte Tomatensorte. Im Jahr 1983 wurde sie von Dorothy Beiswenger der Seeds Savers Exchange in Minnesota ├╝bergeben.
Offiziel kam sie 1990 auf den Markt.

Details

  • Fruchttyp: Fleischtomate, gelb-orange, rot mamoriert
  • Fruchtform: plattrund, leicht gerippt
  • Fruchtgewicht: 300 – 500 g
  • Ertrag: sehr gut
  • Aroma: s├╝├č, fruchtig
  • Pflanze: Stabtomate
  • Wuchsh├Âhe: 1,80 m
  • Reifezeit: mittelsp├Ąt
  • Standort: Gew├Ąchshaus, Freiland unter Dach
  • Herkunft: USA

Meine Erfahrungen

Eine Tomate, die mich total begeistert hat. Diese absolut sch├Âne rote Marmorierung in dem gelb-orangenen Fruchtfleisch. Hinzu kommt das herrlich s├╝├č-saftige Aroma und der hohe Ertrag. Ich konnte die ersten Fr├╝chte recht sp├Ąt ab Mitte August ernten, doch die Sorte liefert daf├╝r bis Mitte Oktober viele weitere Tomaten.

Absolut empfehlenswert.

Black Seaman

Black Seaman ist eine alte russische, braun-r├Âtliche Fleischtomate mit einem sehr reichen Tomatenaroma. Charakteristisch sind die gr├╝nen Schultern und ein herrlich marmoriertes dunkles Fruchtfleisch.

Details

  • Fruchttyp: Fleischtomate, braun
  • Fruchtform: plattrund, gerippt
  • Fruchtgewicht: bis 400 g
  • Ertrag: sehr hoch
  • Aroma: s├╝├č-tomatig, cremig
  • Pflanze: Stabtomate, kartoffelbl├Ąttrig
  • Wuchsh├Âhe: 1,80 m
  • Reifezeit: 75 Tage
  • Standort: Gew├Ąchshaus, Freiland
  • Herkunft: Russland

Meine Erfahrungen

Die Black Seaman ist sehr wuchsfreudig und liefert gro├če Mengen an Fleischtomaten. Sie ist ├Ąu├čerst aromatisch, schmeckt als Salat und ist auch super f├╝r Tomatenso├čen geeignet. Bei mir stand sie im Freiland, wurde gelegentlich nass, was ihr aber nicht schadete.

Brandywine Black

Die Brandywine Black ist eine gro├če, weinrote, braune Fleischtomate mit saftigem, s├╝├č-aromatischen Geschmack. Die Brandywine Sorten sind f├╝r ihr gutes Aroma bekannt und beliebt. Diese Tomate liefert sehr gute Ertr├Ąge.

Details

  • Fruchttyp: Fleischtomate, weinrot-braun
  • Fruchtform: flachrund, unf├Ârmig
  • Fruchtgewicht: 250 bis 350 g
  • Ertrag: hoch
  • Aroma: s├╝├č, saftig, tomatig
  • Pflanze: Stabtomate, kartoffelbl├Ąttrig
  • Wuchsh├Âhe: bis 160 cm, indeterminiert
  • Reifezeit: 75 Tage
  • Standort: Gew├Ąchshaus, Freiland unter Dach
  • Herkunft: USA

Meine Erfahrungen

Ich mag die Brandywine Sorten, weil sie ein rundum gutes Tomatenaroma besitzen. Die Black Brandywine stand bei mir im Freien und lieferte einen sehr guten Ertrag.

brandywine Sudduth’s Strain

Diese Brandywine Sorte ist eine rosafarbene Fleischtomate mit einem sehr guten, intensivem Tomatenaroma.

Details

  • Fruchttyp: Fleischtomate
  • Fruchtform: flachrund
  • Fruchtgewicht: 600 bis 800 g
  • Ertrag: hoch
  • Aroma: ausgezeichnet, volles Tomatenaroma
  • Pflanze: Stabtomate, kartoffelbl├Ąttrig
  • Wuchsh├Âhe: bis 180 cm, indeterminiert
  • Reifezeit: ca. 80 Tage
  • Standort: Gew├Ąchshaus, Freiland unter Dach
  • Herkunft: USA, Familie Sudduht

Meine Erfahrungen

Brandywine Tomaten sind wegen ihres guten Tomatenaroma sehr beliebt. Auch die Brandywine Sudduth’s Strain fand ich hervorragend im Geschmack. Im Gew├Ąchshaus wuchs sie bei mit besser.

florentine beauty

Eine Sch├Ânheit von Tomate die aus Florenz stammt. Diese gelbe, stark gerippte Fleischtomate hat einen sehr hohen Ertrag und ein s├╝├čes Aroma. Wirkt mit ihrer Bl├╝tenform sehr dekorativ in Salaten.

Details

  • Fruchttyp: Fleischtomate gelb, leicht orange
  • Fruchtform: flachrund, stark gerippt
  • Fruchtgewicht: 500 g
  • Ertrag: hoch
  • Aroma: s├╝├č
  • Pflanze: Stabtomate
  • Wuchsh├Âhe: 1,60 m
  • Reifezeit: 80 ÔÇô 90 Tage
  • Standort: Gew├Ąchshaus, Freiland unter Dach
  • Herkunft: Italien, Florenz

Meine Erfahrungen

Die Florentine Beauty stand bei mir im Gew├Ąchshaus und lieferte einen sehr hohen Ertrag. Bereits im unteren Teil der Pflanze hingen soviele Tomaten, dass ich beim Ernten vorsichtig sein musste.

Die plattrunden, stark gefurchten Fr├╝chte sehen au├čerordentlich sch├Ân aus und k├Ânnen gut zur Dekoration auf Salatplatten verwendet werden. Empfehlenswerte Sorte, die ich wieder anbauen werde.

Golden Cherokee

Eine von Reinhard Kraft gez├╝chtete gelb-orange mamorierte Fleischtomate mit s├╝├čem, saftigen Aroma.
Die einzelnen Fr├╝chte werden bis zu 250 g schwer.

Details

  • Fruchttyp: Fleischtomate, gelb-orange, mamoriert
  • Fruchtform: rund
  • Fruchtgewicht: 150 ÔÇô 250 g
  • Ertrag: hoch
  • Aroma: s├╝├č, saftig
  • Pflanze: Stabtomate
  • Wuchsh├Âhe: 2 m
  • Reifezeit: mittelsp├Ąt
  • Standort: Gew├Ąchshaus, Freiland unter Dach
  • Herkunft: Z├╝chtung von Reinhard Kraft von 2006

Meine Erfahrungen

Die Golden Cherokee stand bei mir im Freiland mit ├ťberdachung. Sie lieferte einen sehr guten Ertrag. Bei dieser Pflanze muss gut ausgegeizt werden.

grosse aus dem s├╝den

Die Gro├če aus dem S├╝den ist eine gro├če, rote Fleischtomate mit hervorragendem Aroma. Sie hat ein ganz tolles Tomatenaroma, ist saftig mit ausgeglichenem S├╝├č-S├Ąure Verh├Ąltnis. Eine robuste Sorte, die mit ihren 600 – 800 g schweren Fr├╝chte erstaunlich viel Fr├╝chte hervorbringt.

Details

  • Fruchttyp: Fleischtomate, Ochsenherz, rot
  • Fruchtform: rund
  • Fruchtgewicht: 500 – 800 g
  • Ertrag: sehr hoch
  • Aroma: bestes Tomatenaroma
  • Pflanze: Stabtomate
  • Wuchsh├Âhe: ├╝ber 2 m
  • Reifezeit: mittelfr├╝h
  • Standort: Gew├Ąchshaus, Freiland unter Dach
  • Herkunft:

Meine Erfahrungen

Die ÔÇ×Gro├če aus dem S├╝denÔÇť ist f├╝r mich die beste Ochsenherztomate mit ihrem s├╝├č, saftigen Tomatenaroma. Bei mir hatte die Pflanze 12 Fr├╝chte und lieferte zu einem sp├Ąteren Zeitraum nochmal so viele.

Sie stand im Freien mit ├ťberdachung und wurde ├╝ber 2 m hoch. Vorteil war, dass sie wenig Geiztriebe hatte. Sehr empfehlenswerte Sorte, die auch noch pflegeleicht ist.

Herz von Aschgabat

Das Herz von Aschgabat ist eine mittelgro├če leuchtend, orangefarbene Fleischtomate in Herzform. Auch die Innenseite der Tomate tr├Ągt ein wundersch├Ânes Orange.

Diese Sorte wurde von turkmenischen Z├╝chter gez├╝chtet. 1972 wurde das Herz von Aschgabat in das russische Sortenregister eingetragen. Dieses Ochsenherz hat ein zart schmelzendes, s├╝├čes Aroma und ist eine sehr sch├Âne Tomate.

Details

  • Fruchttyp: Ochsenherz, orange
  • Fruchtform: herzf├Ârmig
  • Fruchtgewicht: 300 – 500 g
  • Ertrag: sehr gut
  • Aroma: schmelzendes, s├╝├č -saftiges Aroma
  • Pflanze: Stabtomate
  • Wuchsh├Âhe: ca. 1,5 m
  • Reifezeit: 65 Tage
  • Standort: Gew├Ąchshaus, Freiland, K├╝bel
  • Herkunft: Turkmenistan

Meine Erfahrungen

Beim Herz von Aschgabat erh├Ąlt man ein wundersch├Ânes orangenes Ochsenherz. Die Farbe dieser Sorte ist einfach ein Traum. Die Pflanze wird nicht so hoch, bringt aber dennoch einen guten Ertrag und h├Ąlt auch so manchen Wetterwidrigkeiten stand.

honigs├╝sser erl├Âser

Der Honigs├╝├čer Erl├Âser ist wirklich eine sehr gute orangene Gourmettomate.
Herrlich s├╝├č-fruchtiges Aroma mit schmelzendem Charakter. Diese Fleischtomate mit ihren herzf├Ârmigen orangenen Fr├╝chten ist eine alte Sorte aus Russland.

Details

  • Fruchttyp: Fleischtomate, orange
  • Fruchtform: herzform
  • Fruchtgewicht: 200 bis 300 g
  • Ertrag: sehr hoch
  • Aroma: s├╝├č, fruchtig, lecker
  • Pflanze: Stabtomate
  • Wuchsh├Âhe: bis 2 m
  • Reifezeit: mittelsp├Ąt
  • Standort: Gew├Ąchshaus, Freiland unter Dach
  • Herkunft: Russland

Meine Erfahrungen

H├Ąufig besteht das Vorurteil gelbe und orangene Tomaten haben kein Geschmack. Wer einmal den Honigs├╝├čen Erl├Âser gekostet hat, wird vom Gegenteil ├╝berzeugt sein. Wegen ihres feinen, s├╝├čen und sehr saftigen Aromas ist sie eine meiner Lieblingstomaten, die ich des ├ľfteren anbaue.

lucinda

Lucinda ist eine gr├╝n-gelbe Fleischtomate mit gelbem Fruchtfleisch. Die zun├Ąchst gr├╝nen Tomaten entwickeln sich bei der Reifung zu gelben, gr├╝n mamorierten Fr├╝chten. Das besondere an der Lucinda ist ihr M├Âhrenlaub, das ganz fein gefiedert ist.

Details

  • Fruchttyp: Fleischtomate, gelb-gr├╝n
  • Fruchtform: rund
  • Fruchtgewicht: 150 g
  • Ertrag: sehr hoch
  • Aroma: s├╝├č, aromatisch
  • Pflanze: Buschtomate
  • Wuchsh├Âhe: bis 120 cm
  • Reifezeit: mittelfr├╝h
  • Standort: Gew├Ąchshaus, Freiland unter Dach, K├╝bel
  • Herkunft: USA, Z├╝chtung Fred Hempel

Meine Erfahrungen

Die kleine Buschtomate ist ein Hingucker mit dem sch├Ânen M├Âhrenlaub und den gelb-gr├╝nen Tomaten.
Lucinda bildet ein dichtes Buschwerk, muss nicht ausgegeizt werden. Wenn es jedoch Zuviel wird an Verzweigungen gibt, kann man ruhig welche entfernen.

Ich hatte eine im Gew├Ąchshaus und eine im Freiland. Beide hatten einen starken Wuchs, wobei die Pflanze im Gew├Ąchshaus etwas gr├Â├čer wurde. Diese Sorte werde ich immer wieder mal anbauen.

Marianna’s Peace

Eine sehr ber├╝hrende Geschichte rankt sich um diese herrliche, aromatische, rosa- rote Fleischtomate, die als eine der k├Âstlichsten Tomaten galt und sehr teuer gehandelt wurde.
Urspr├╝nglich stammen die Samen aus B├Âhmen, der ehemaligen Tschechoslowakei. Im zweiten Weltkrieg wurde Marianna deportiert. Sie konnte fl├╝chten und nahm viele Jahre sp├Ąter die Samen mit in die USA.

Da man den Namen dieser Sorte nicht mehr ausfindig machen konnte, wurde sie von ÔÇ×Gary IbsenÔÇ× nach Marianna benannt.

Details

  • Fruchttyp: Fleischtomate, rosa- rot
  • Fruchtform: plattrund, leicht gerippt
  • Fruchtgewicht: 500 bis 600 g
  • Ertrag: mittel
  • Aroma: sehr aromatisch, richtig altes Tomatenaroma
  • Pflanze: Stabtomate, kartoffelbl├Ąttrig
  • Wuchsh├Âhe: 1,6 bis 2 m
  • Reifezeit: sp├Ąte Sorte
  • Standort: Gew├Ąchshaus, Freiland unter Dach
  • Herkunft: B├Âhmen

Meine Erfahrungen

Bei mir stand die Marianna’s Peace im Freien und brachte hier sehr guten Ertrag. Sie ist leicht anzubauen und auch sehr robust. Die Geschichte der Marianna’s Peace und welchen Weg diese Samen nahmen bis sie in die H├Ąnde von Gary Ibsen kamen, haben mich ber├╝hrt.

Missouri Pink Love Apple

Die Missouri Pink Love Apple ist eine rote Fleischtomate mit einem ausgezeichnetem Aroma. Sie kommt aus der USA, scheint aber hier nur wenig bekannt zu sein. Es lohnt sich jedoch, diese einmal anzubauen.

Details

  • Fruchttyp: Fleischtomate, rosarot
  • Fruchtform: rund, unf├Ârmig, teilweise gerippt
  • Fruchtgewicht: bis 250 g
  • Ertrag: mittel
  • Aroma: ausgezeichnetes Tomatenaroma
  • Pflanze: Stabtomate, kartoffelbl├Ąttrig
  • Wuchsh├Âhe: bis 2 m
  • Reifezeit: sp├Ąt
  • Standort: Gew├Ąchshaus
  • Herkunft: USA

Meine Erfahrungen

Leider hatte ich die Missouri Pink Love Apple genau in dem Jahr mit der starken, in ganz Deutschland verbreiteten Krautf├Ąule angebaut. Dennoch konnte ich noch einige Tomaten ernten. Die Missouri hatte eine sehr fleischige Konstistenz und ein sehr gutes Aroma. Die Schale ist glatt und weich. Die Fr├╝chte sind in ihrer Form unterschiedlich. Unbedingt einmal anbauen und das herrliche Aroma genie├čen.

nonna antonia

Die Nonna Antonia, oft auch Antonina genannt, ist eine meiner Lieblingstomaten. Sie stammt aus dem Piemont und ist eine gro├če, rote Fleischtomate mit einem sehr guten Aroma. Ein wunderbarer Tomatengeschmack mit einem ausgewogenen Zucker-S├Ąure Verh├Ąltnis.

Diese Sorte wurde von der Familie als eine ÔÇ×freie SorteÔÇť bestimmt, darf nicht verkauft sondern nur getauscht oder verschenkt werden.

Details

  • Fruchttyp: Fleischtomate
  • Fruchtform: rund, leicht gerippt
  • Fruchtgewicht: 600 bis 800 g
  • Ertrag: sehr hoch
  • Aroma: ausgezeichnetes Tomatenaroma
  • Pflanze: Stabtomate
  • Wuchsh├Âhe: 2 bis 2,50 m
  • Reifezeit: ca. 65 Tage
  • Standort: Gew├Ąchshaus, Freiland
  • Herkunft: Italien, Piemont

Meine Erfahrungen

Bei der Anzucht ist die Nonna Antonia immer eine der ersten Tomaten, die aus der Erde sprie├čen und genauso verh├Ąlt sie sich nach der Pflanzung in die Gartenerde. Unheimlich schnell w├Ąchst sie in die H├Âhe und tr├Ągt dennoch viele Bl├Ątter. Auf die Ernte kann man sich freuen. Im Jahr 2022 bildeten sich bei der Nonna Antonia 12 gro├če Tomaten am unteren Ende des Strauches und sp├Ąter legte sie nochmals so viele am oberen Ende zu. Sie gedeiht sowohl im Gew├Ąchshaus als auch im Freiland sehr gut.
Und das Aroma ist einfach einmalig gut.

Orange Russian

Die gelb-orange mamorierte , wundersch├Âne, herzf├Ârmige Fleischtomate stammt aus Kalifornien und ist eine Z├╝chtung aus Russian 117 und Gerogia Streak. Daher findet man sie auch unter der Bezeichnung Orange Russian 117. Sie geh├Ârt zu den Ochsenherztomaten.

Die Orange Russian Tomate hat ein s├╝├č-fruchtiges Aroma mit schmelzendem Charakter und ist bei Tomatenfans eine ganz beliebte Sorte.
Am besten gedeiht sie im Gew├Ąchshaus, wo sie bis zu 2 m hoch wachsen kann und einen guten Ertrag liefert.

Details

  • Fruchttyp: Fleischtomate
  • Fruchtform: herzf├Ârmig, gro├č
  • Fruchtgewicht: 300 bis 500 g
  • Ertrag: sehr hoch
  • Aroma: s├╝├č, fruchtig
  • Pflanze: Stabtomate
  • Wuchsh├Âhe: bis 2 m
  • Reifezeit: mittelsp├Ąt
  • Standort: Gew├Ąchshaus, Freiland unter Dach
  • Herkunft: USA, Kalifornien

Meine Erfahrungen

Orange Russian ist f├╝r mich immer wieder eine Freude bei der Ernte, weil sie durch die Marmorierung sehr sch├Ân aussieht. Sie liefert sehr gute Ertr├Ąge und kann recht gro├č werden. Ich hatte sie bisher immer im Gew├Ąchshaus stehen.

Sibirien Pink Tiger

Eine wundersch├Âne Anthotomatensorte, lila-rot, gerippt. Die Sibirien Pink Tiger w├Ąchst in unterschiedlichen Formen, mal st├Ąrker mal weniger stark gerippt. Ich hatte einen super Ertrag im Jahr 2022 und geschmacklich konnte sie auch ├╝berzeugen. Ihr Aroma ist s├╝├č und saftig.

Details

  • Fruchttyp: Antho-Fleischtomate
  • Fruchtform: plattrund, stark gerippt
  • Fruchtgewicht: ├╝ber 200 g
  • Ertrag: sehr hoch
  • Aroma: saftig, aromatisch
  • Pflanze: Stabtomate
  • Wuchsh├Âhe: 1,80 m
  • Reifezeit: mittelsp├Ąt
  • Standort: Gew├Ąchshaus, Freiland unter Dach
  • Herkunft: USA, Minnesota, Frogsleap Farm

Meine Erfahrungen

Den Sibirien Pink Tiger hatte ich im Gew├Ąchshaus stehen. Zu Beginn zeigen sich die Fr├╝chte in einem
violetten Ton, der sich mit zunehmender Reife in dunkel-lila und rot ver├Ąndert. Antho Sorten werden an
den Stellen der Tomate lila, an denen sie gen├╝gend Sonnenlicht erhalten haben.

Durch ihr sch├Ânes Farbenspiel und der teilweise stark gerippten Form, ist Sibirien Pink Tiger eine wundersch├Âne Tomate.
Der Ertrag ist sehr gut, das Aroma lecker.
Es lohnt sich, ihn einmal anzubauen.

sart roloise

Die aus Belgien stammende Antho-Fleischtomate ist eine absolute Sch├Ânheit und geh├Ârt zu meinen Lieblingstomaten. Vor allem das sich wechselnde Farbenspiel begeisterte mich. Am Strauch noch gr├╝n mit violetten Schultern und feinen, lila Streifen reift sie im flie├čenden ├ťbergang violett-gelb ab. Im Innern ist sie leuchtend gelb.
Sart Roloise ist unheimlich ertragreich. Das Aroma saftig, s├╝├č-lieblich.

Details

  • Fruchttyp: Fleischtomate, violett-gelb
  • Fruchtform: flachrund, leicht gerippt
  • Fruchtgewicht: bis 300 g
  • Ertrag: hoch
  • Aroma: s├╝├č, saftig, einfach lecker
  • Pflanze: Stabtomate
  • Wuchsh├Âhe: 2,00 m
  • Reifezeit: mittelsp├Ąt
  • Standort: Gew├Ąchshaus, Freiland (unter Dach)
  • Herkunft: Belgien

Meine Erfahrungen

Ich hatte die Sart Roloise im Gew├Ąchshaus stehen und war begeistert von der Sch├Ânheit dieser Tomaten. Gegen├╝ber stand die Afternoon Delight, ebenfalls mit wundersch├Ânen Antho-Fr├╝chten. Beide lieferten nicht nur viele Tomatenfr├╝chte sondern auch gro├če.
Aufgeschnitten wartet die Sart Roloise mit einem leuchtend, gelben Fruchtfleisch auf und mit einem mild-s├╝├člichem Aroma, das im Salat gut zu roten und gr├╝nen Tomaten passt.
Unbedingt einmal anbauen!

sgt. pepper

Sgt. Pepper ist eine rosafarbene Ochsenherztomate mit schwarz-lila Schultern. Optisch eine sehr sch├Âne Tomate, deren kleine herzf├Ârmige Fr├╝chte einen s├╝├čen, aromatischen Geschmack besitzen.

Sgt. Peppers auch Sergeant Peppers stammt aus der USA und wurde von Jason Haynes und Blane Horten gez├╝chtet.

Details

  • Fruchttyp: Ochsenherz, rot – lila
  • Fruchtform: herzf├Ârmig
  • Fruchtgewicht: ca. 300 g
  • Ertrag: hoch
  • Aroma: s├╝├č, saftig, aromatisch
  • Pflanze: Stabtomate
  • Wuchsh├Âhe: bis 180 cm
  • Reifezeit: 65 ÔÇô 75 Tage
  • Standort: Gew├Ąchshaus, Freiland unter Dach
  • Herkunft: USA

Meine Erfahrungen

Sgt. Pepper ist einfach eine wundersch├Âne Ochsenherztomate mit dem roten, schwarz-lilanen Farbenspiel. Sie geh├Ârt ebenfalls zu den Anthocyan Tomaten, die sehr gesund f├╝r unseren K├Ârper sind. Zudem ist sie noch sehr aromatisch.

Obwohl ihre Bl├Ątter kr├Ąnklich aussehen, ist sie doch sehr robust und konnte bei mir auch im Freiland stehen. Der Ertrag war reichlich. F├╝r mich eine ganz au├čergew├Âhnliche, empfehlenswerte Sorte.

tiffen mennonite

Tiffen Mennonite ist eine alte Hairloom Tomate, die von den Mennoniten stammt.
Die rosa-rote Fleischtomate bringt etwas unf├Ârmige, eher flachrunde Fleischtomaten hervor, die etwa 400 g schwer werden.

Das Aroma ist sehr gut, tomatig, gute Balance zw. S├Ąure und S├╝├če und schmelzend.

Details

  • Fruchttyp:
  • Fruchtform: plattrund, teilweise unf├Ârmig
  • Fruchtgewicht: bis 400 g
  • Ertrag: hoch